Ureist tresleiv i bjørk. Høstet fra skogen på gården, saget på gårdssaga og pusset i verkstedet vårt. Dette er en sleiv som vi gi mye glede på kjøkkenet!
Sadel er ryggstykket på kaninen og har blant annet ytrefilet. Den kan benes, men er også perfekt til å fylle med med godsaker og surre med bacon før steking. Pakken innoholder 2 stk sadler og har en vekt mellom 0,60...
En pakke med grytestykket kanin inneholder lår, ribber og fremben og passer perfekt til gryter, steking i ovn ol.
Pakken har en vekt mellom 0,70 til 0,89 kg. Varen er dypfryst og har en holdbarhet på 8-12 måneder.
Bondens favorittkryddermiks som passer til det meste! Ta en drøy ss i et beger rømme for å lage dip. Bland med olje for å marinere kjøtt eller fisk. Bruk gjerne i pizzafyll eller pastasaus. Nettovekt: 50 g.
Pakken inneholder en hel kanin som er slaktet på 16 uker. Du kan stykke den selv, eller steke den hel.
Liten kanin har en vekt mellom 1,30 til 1,59 kg. Varen er dypfryst og har en holdbarhet på 8-12 måneder.